Festa della Donna

Festa della Donna

Rapa rossa, tradizione ed estro per festeggiare la Festa della Donna! Dal 4 al 10 marzo la cucina del Rifugio Averau propone, oltre al menù classico, il piatto in rosa. Si tratta dei “casunziei”, una sorta di ravioli ripieni di rapa rossa, ma che in questo caso...