Ein rosa Gericht

Ein rosa Gericht

In der Averau-Hütte begeht man den 8. März gebührend mit Rote Bete, Tradition und Fantasie. Zum Tag der Frau wartet die Küche von Matteo Siorpaes vom 5. bis zum 8. März mit einem der bekanntesten ortstypischen Gerichte der Ampezzo-Region auf: Die Casunziei, eine Art...