Aromi d’Alta Quota

Aromi d’Alta Quota

Dal 13 al 19 luglio, il Rifugio Averau dedica un’intera settimana alle erbe spontanee alpine con un menù speciale ideato in collaborazione con Irene De Pellegrin, profonda conoscitrice della flora delle Dolomiti e delle sue applicazioni in cucina. Un percorso...